焼き麩を水でもどして水けをしぼる。

耐熱容器に凍ったままのたまねぎダイスカット、こまつな小さめカット、水（大さじ3）を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で3分ほど加熱し、熱いうちに水溶き片栗粉を加え混ぜる。キッチンバサミできざんたチーズを加える。

2．に1．をのせ、ふんわりとラップをして30～40秒加熱する。食べさせるときは、焼き麩は食べやすい大きさに切って。