ササミのミックスベジタブルあんかけ丼

ササミのミックスベジタブルあんかけ丼

911カ月頃(後期)

材料

鶏ササミ 15g
ミックスベジタブル 30g
片栗粉 小さじ1/2
5倍がゆ 90g

材料・分量・調理法について

作り方

1

解凍したササミは水けをふき取り3mm大に切り、片栗粉をまぶす。

2

耐熱容器に凍ったままのミックスベジタブルと水(大さじ3)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分50秒加熱し、キッチンばさみでコーンを半分に切る。

3

2.に1.を混ぜ、ふんわりラップをして40秒加熱してよく混ぜ、5倍がゆにかける。

厚生労働省(※1)が示している「1回あたりの主食、主菜、副菜」(※2)めやす量に相当します。
※1「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改訂版)
※2 主食=穀類、主菜=たんぱく質性食品、副菜=野菜類