911カ月頃(後期)

まぐろとブロッコリーの和風丼

材料

まぐろ 15g
ブロッコリー(花の部分) 30g
水溶き片栗粉 小さじ1
5倍がゆ 90g

分量・調理法について

作り方

1

ブロッコリーは5mm大に切る。まぐろは5mm角に切る。

2

耐熱容器にブロッコリーと水(大さじ2)を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。水分を残したまま水溶き片栗粉とまぐろを入れて混ぜ、ふんわりラップをして途中混ぜながら30秒加熱する。5倍がゆにかける