5、6カ月頃（初期）

しらす（小さじ1）、皮をむいたなす（2切れ）を取り分ける。しらすはすりつぶし、なすはきざみ、すりつぶす。つぶした10倍がゆ（30g）にのせる。

7、8カ月頃（中期）

しらす（小さじ2）、皮をむいたなす（5切れ）を取り分ける。しらすはきざみ、なすはきざみ、つぶす。7倍がゆ（50g）～5倍がゆ（80g）にのせる。