ほうれん草のレンジおひたしプレート

ほうれん草のレンジおひたしプレート

911カ月頃(後期)

材料

しらす干し 15g
冷凍ほうれん草(葉の部分) 10g
トマト(皮・種とり) 20g
5倍がゆ 90g

材料・分量・調理法について

作り方

1

解凍したしらす干しは、多めの熱湯をかけて3分ほど置いて塩抜きし、水けをきる。

2

耐熱容器に凍ったままの「ほうれん草」の葉を入れ、水(小さじ1)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。5mm大に切り、1.を混ぜる。

3

トマトは食べやすく切る。

厚生労働省(※1)が示している「1回あたりの主食、主菜、副菜」(※2)めやす量に相当します。
※1「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改訂版)
※2 主食=穀類、主菜=たんぱく質性食品、副菜=野菜類