| 秋鮭切身（皮なし・骨ぬき） | 15g |
| オクラ | 4本（正味30g） |
| yumyum産直小麦のやわらかうどん | 1個（80g） |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
オクラは縦半分に切って種をとり、薄い小口切りにする。
2
解凍した鮭は水けをふき、7mm角程度に切る。
3
深めの耐熱容器に1．と水（大さじ1と1/2）を入れ、ふんわりラップをし、途中混ぜながら電子レンジ（600W）で2分半加熱する。2．を加え、ラップをしてさらに30～40秒加熱し、水（大さじ1と1/2）を加え混ぜる。
4
凍ったままの「やわらかうどん」は、内袋のまま別の耐熱容器に入れ、電子レンジで1分40秒加熱する。内袋を外し、キッチンばさみやフォークなどで1～2cmに切って器に盛り、3．をかける。
