1218カ月頃(完了期)

玉ねぎと豚肉のにらスープ

材料

豚ローススライス 20g
玉ねぎ 30g
にら 10g
片栗粉 小さじ1/3
少々
軟飯 90g

分量・調理法について

作り方

1

豚肉は脂をとって5mm大に切り、片栗粉をまぶす。にらは1.5mm幅にきざむ。

2

玉ねぎは1cm角に切って耐熱容器に入れ、水(大さじ1)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分半加熱する。

3

2.に1.と水(大さじ3)を入れ、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジで1分20秒加熱し、塩で味を調える。軟飯を添える。