凍ったままの「やわらかうどん」は内袋のまま耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で1分40秒加熱する。内袋を外し、キッチンばさみやフォークなどで1～2cmに切って器に盛り、水（大さじ1）を加え混ぜる。

かぶは5～8mm角に切って別の耐熱容器に入れ、水（大さじ1）を加えて、ふんわりラップをして電子レンジで1分加熱する。

2．の水けをきり、ひきわり納豆と混ぜて1．にかける。好みでみじん切りにして加熱したかぶの葉を加えても。