911カ月頃(後期)

ピーマンとひき肉のとろみスープ

材料

豚ひき肉 15g
yumyum産直うらごしじゃがいも 1個
ピーマン 小1個(正味20g)
軟飯 80g

分量・調理法について

作り方

1

解凍したひき肉に水(小さじ1)を加え、つぶすように混ぜる。ピーマンはヘタと種をとり、5mm角に切る。

2

耐熱容器に凍ったままのうらごしじゃがいもとピーマンを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。

3

2.にひき肉と水(小さじ7)を加え混ぜ、再びふんわりラップをして1分半加熱してよく混ぜる。軟飯を添える。