| 鶏ササミ | 1/3本強（20g） |
| ほうれん草 | 20～30g |
| ちーちゃいうどん | 1個（80g） |
| だし汁 | 3/4カップ |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ2/3 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
うどんはやわらかくゆでて3～4cmにきざむ。ほうれん草はやわらかくゆでて5mm～1cm大に切る。
2
解凍した鶏ササミは厚さ5mmのそぎ切りにして、1～1.5cm大に切り、片栗粉をまぶす。
3
鍋にだし汁を煮立て、2．を入れて1～2分煮て、1．を入れてひと煮たちさせ、しょうゆで調味する。
