おとな2人分と赤ちゃん1人分
鶏もも肉 | 約1枚(250g) |
玉ねぎ | 約1個(200g) |
キャベツ | 約1/4個(250g) |
ディズニーパスタ | 1/2袋(100g) |
顆粒コンソメ | 小さじ1強(5g) |
(おとな用)塩・こしょう | 適量 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ=計量スプーン小(5cc)、大さじ=計量スプーン大(15cc)、カップ=計量カップ(200cc)
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド(2019年度改訂版)』に基づいています。
1
玉ねぎは縦に4等分に、キャベツは軸を切り離さずに半分に切る。鶏肉は4等分する。
2
鍋に1.と水(3カップ)、顆粒コンソメ、ディズニーパスタを入れ、ふたをして20分ほど煮る。
取り分け
9~11カ月頃(後期)
鶏肉(皮を除く)を10g、玉ねぎ・キャベツ各15g、パスタ60gを取り分ける。鶏肉を細かくきざんでつぶし、野菜・パスタは5~8mm大にきざむ。煮汁大さじ3を加える。12~18カ月頃(完了期)
鶏肉(皮を除く)を15g、玉ねぎ・キャベツ各20g、パスタ90gを取り分ける。鶏肉を5mm~1cm大に、野菜は1cm大に、パスタは食べにくければ切る。煮汁大さじ4を加える。3
おとな用に塩・こしょうを加えて、味を調える。