ツナをフォークなどでほぐし、マヨネーズを加え混ぜる。

耐熱容器に凍ったままのブロッコリー、水（大さじ1）を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。パンケーキミックスと水（大さじ1/2）を加え混ぜる。

小さめのマグカップなどに2．を入れ、生地の真ん中に1．を入れる。ふんわりラップをして、電子レンジで1～1分10秒加熱する。