トマトしらすスパゲッティ

トマトしらすスパゲッティ

911カ月頃(後期)

1218カ月頃(完了期)

15分以内

※写真は9~11カ月頃の取り分けです。

材料

おとな2人分と赤ちゃん1人分

しらす 50g
カットトマト 1パック(390g)
国産たまねぎの小さめダイスカット 90g
ベビースパゲッティ 20g(9~11カ月頃)または30g (12~18カ月頃)
ひとつまみ
砂糖 小さじ1
(おとな用)スパゲッティ(ゆで) 2人分
(おとな用)塩 小さじ1/4
(おとな用)こしょう 適量
小さじ2

材料・分量・調理法について

作り方

1

深さのある耐熱容器にベビースパゲッティと水(1カップ)を入れて麺を沈め、ラップをせずに電子レンジ(600W)で8分加熱する。ゆで汁を大さじ1取りおく。

2

解凍したしらすは15g取り分け、取り分けたしらすを水洗いして塩抜きする。

3

フライパンに油を熱し、玉ねぎを凍ったまま入れ2分ほど炒め、カットトマト、砂糖、塩、水(1/2カップ)を加える。煮立ったら火を弱め、ふたをしてときどき混ぜながら5分ほど煮る。

取り分け

9~11カ月頃(後期)

大さじ2(約30g)を取り分けて耐熱容器に入れ、ベビースパゲッティとゆで汁、2.で取り分けたしらすを入れ混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。麺を長さ1cmに切る。

12~18カ月頃(完了期)

小さじ8(約40g)を取り分けて耐熱容器に入れ、ベビースパゲッティとゆで汁、2.で取り分けたしらすを入れ混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。麺を食べやすい長さに切る。
4

おとな用の3.に2.の残りを加えて塩、こしょうで味を調え、スパゲッティにかける。

レシピの監修について