かぶと豆腐とコーンのだし煮

かぶと豆腐とコーンのだし煮

911カ月頃(後期)

10分以内

材料

国産大豆カット絹とうふ 15個
かぶ(皮むき) 20g
yumyum産直うらごしコーン 1個
だし汁 大さじ1
かぶの葉 (あれば)少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

かぶは7~8mm角に切る。

2

耐熱容器に、だし汁、凍ったままのカット絹とうふとうらごしコーン、1.、みじん切りにしたかぶの葉を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱して混ぜる。ラップをしてさらに40秒ほど加熱して、粗熱が取れるまで置く。豆腐を粗くくずす。

レシピの監修について