九州産真あじフィーレ | 15g |
みそ | 小さじ1/3 |
砂糖 | 小さじ1/4 |
油 | 少々 |
小松菜(葉先) | 20g |
だし汁 | 小さじ1 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ=計量スプーン小(5cc)、大さじ=計量スプーン大(15cc)、カップ=計量カップ(200cc)
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド(2019年度改訂版)』に基づいています。
1
『九州産真あじフィーレ』は、解凍して、ゆでて皮や骨を取り除き、食べやすくほぐす。
2
みそ、砂糖、水(小さじ1)をよく混ぜておく。
3
フライパンに油を熱して1.を入れ、2.を入れてからめる。
4
小松菜はやわらかくゆでて粗みじんに切り、だし汁をかけて添える。