解凍したしらすは洗って塩抜きし、水けをきる。

凍ったままのブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で1分加熱する。水けをきり、1cm角に切る。

ホットケーキミックスと水（大さじ1と1/2）、1．、2．を混ぜる。カップに注ぎ、ラップをせずに電子レンジで1分10秒加熱する。

3．にラップをして、電子レンジで10秒加熱する。