おとな2人分と赤ちゃん1人分
| 鶏ムネ肉ダイスカット（バラ凍結） | 100g |
| yumyum産直うらごしかぼちゃ | 7個（約154g） |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ブイヨン | 6g |
| 油 | 大さじ1 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
玉ねぎを粗みじんに切る。
2
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。解凍して水けをふいた鶏肉を加えて、色が変わるまで炒める。
3
水（1と1/2カップ）、凍ったままのうらごしかぼちゃ、ブイヨンを加えて、混ぜながらかぼちゃが溶けて煮立つまで煮る。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
鶏肉（約10g）、玉ねぎとスープ（全体の1/6量）を取り分ける。鶏肉は小さく切る。5倍がゆ（90g）を添える。12～18カ月頃（完了期）
鶏肉（約15g）、玉ねぎとスープ（全体の1/5量）を取り分ける。鶏肉は食べやすく切る。軟飯（90g）を添える。
