耐熱容器に凍ったままのyumyum産直うらごしにんじんを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で1分10秒ほど加熱する。

1．に軟飯、溶き卵、片栗粉を加えて混ぜる。ラップを敷いた耐熱皿（直径約15cm）に流し、ふんわりラップをして電子レンジで2分加熱し、1～2分蒸らす。

しょうゆを塗り、食べやすく切る。