78カ月頃(中期)

鶏ひき肉のスープ

材料

鶏ひき肉 10g
冷凍ブロッコリー(花先のみ) 10g
水溶き片栗粉 少々

分量・調理法について

作り方

1

解凍した鶏ひき肉に水溶き片栗粉を加え、よく混ぜる。

2

凍ったままの冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱し、小さく切る。

3

2.に1.、水(大さじ2)を加えて混ぜ、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジで1分加熱し、すりつぶす。