1218カ月頃(完了期)

松風焼き風

材料

ササミひき肉 20g
玉ねぎ 5g
少々
片栗粉 少々(小さじ1/4)
トマト(皮・種とり) 適量
すりごま 少々

分量・調理法について

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm大に切る。

2

器に解凍したササミひき肉、玉ねぎ、塩、片栗粉、水(小さじ1)を入れてよく混ぜる。

3

底が平らな耐熱容器にラップを敷き、2.を高さ3cmの箱形に整える。すりごまをふって、肉だねにつかないようにふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分10秒加熱する。トマトを飾る。
※粗熱がとれたら食べやすく切っても。