1

凍ったままの冷凍ブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをして途中むきを変えながら、電子レンジ（600W）で1分～1分10秒加熱する。キッチンばさみで5mm大に切る。

2

1．に納豆、水（小さじ2）、しょうゆを加えて混ぜる。

3

別の耐熱容器に凍ったままの『ちーちゃいうどん』（1玉）を入れ、ラップをして電子レンジで1分40秒加熱し、そのまま2分蒸らす。水洗いして2/3玉を取り分け、キッチンばさみで長さ1cmほどに切り、2．をのせる。

このレシピで、厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改訂版）が示している穀類（主食）、野菜（副菜）・果物、たんぱく質性食品（主菜）の1回当たりの目安量を組み合わせたバランスのよい食事がとれます。

このレシピは、ブロッコリー・カリフラワーならどの食材でも作り方を変更せず調理可能です。