豚ひき肉と人参のパンあえ

豚ひき肉と人参のパンあえ

1218カ月頃(完了期)

材料

豚ひき肉 20g
国産にんじんの小さめダイスカット 40g
白パン 1個
片栗粉 小さじ1/4
少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

解凍した豚ひき肉に片栗粉、水(大さじ1/2)を加えて混ぜる。

2

耐熱容器に凍ったままの「にんじんダイスカット」と水(大さじ5)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、1.を入れてさらに20秒加熱する。取り出して混ぜ、ラップをしてさらに40秒加熱し、塩で味を調える。

3

2.に1~2cm角に切った白パンを加え混ぜる。

このレシピで、厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改訂版)が示している 穀類(主食)、野菜(副菜)・果物、たんぱく質性食品(主菜)の1回当たりの目安量を組み合わせたバランスのよい食事がとれます。