1

解凍したササミひき肉に水（大さじ1）と片栗粉を加え混ぜる。

2

耐熱容器に凍ったままの大根とほうれん草、水（小さじ1）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分30～40秒加熱する。清潔なキッチンばさみなどで大根を長さ1cm、ほうれん草を5mm大にきざむ。

3

2．に1．を加え混ぜ、ふんわりラップをして30秒加熱して混ぜる。しょうゆとごま油を加え混ぜ、ごはんにかける。

厚生労働省（※1）が示している「1回あたりの主食、主菜、副菜」（※2）めやす量に相当します。
※1「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年改訂版）
※2　主食＝穀類、主菜＝たんぱく質性食品、副菜＝野菜類

このレシピは、ほうれん草・小松菜・チンゲン菜ならどの食材でも作り方を変更せず調理可能です。