耐熱容器に凍ったままのやわらかうどんを内袋のまま入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分40秒加熱し、内袋を外して1～2cm長さに切り、器に盛る。

半解凍した小松菜は縦横に3～4mm大に切る。

解凍して水けをふいたタラは5mm大に切る。

別の大きめの耐熱容器に、だし汁、2．、凍ったままの人参を入れ、ふんわりラップをして3分加熱し、3．を加え、さらにラップをして30秒加熱してしょうゆを混ぜる。

1．に4．をかける。