78カ月頃(中期)

きざみピーマンの黄身あえ

材料

ピーマン 5g
卵の黄身(ゆでたもの) 5g
だし汁 大さじ1

材料・分量・調理法について

作り方

1

ピーマンはやわらかくゆでて、みじん切りにする。

2

かたくゆでてすりつぶした卵の黄身、1.をだし汁であえる。