おとな2人分と赤ちゃん1人分
| カット絹とうふ | 150g |
| 冷凍栗かぼちゃ | 150g |
| だしパック | 1パック |
| みそ | 大さじ1強（20g） |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
鍋に水（2カップ）、だしパック、凍ったままの豆腐を入れて火にかける。煮立ったら凍ったままのかぼちゃを皮を下にして入れ、火を通す。
2
だしパックを取り出し、だし汁を取りおく。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
だし汁を大さじ3取り分ける。12～18カ月頃（完了期）
だし汁を大さじ3取り分ける。3
みそを溶き入れる。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
かぼちゃ（30g）、豆腐（14個）、みそ汁（大さじ2）を取り分ける。かぼちゃは8mm大に切る。2．のだし汁を加え混ぜ、軟飯（80g）を添える。12～18カ月頃（完了期）
かぼちゃ（40g）、豆腐（17個）、みそ汁（大さじ3）を取り分ける。かぼちゃは1cm大に切る。2．のだし汁（大さじ3）を加え混ぜ、ごはん（80g）を添える。
