豚肉は5mm大に切り、顆粒片栗粉をまんべんなくまぶす。

玉ねぎとピーマンは8mm大に切る。耐熱容器に入れ、水（大さじ3）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱し、1．とケチャップを加え混ぜる。

ふんわりラップをして、40秒加熱して、ごはんにかける。