解凍した鶏ササミと水（大さじ1）を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで30秒加熱し、水けをきり、細かく切る。

凍ったままの豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで50秒加熱して粗くつぶす。

『かぼちゃフレーク』と水（大さじ2）を混ぜ、1．、2．を加えて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジで40秒加熱し、軟飯にかける。