解凍して水けをふいた鶏ササミは耐熱容器に入れ、水（大さじ1）を加える。ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で40秒加熱する。水けをきって、小さく切る。

キャベツは長さ2cmのせん切りにする。別の耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで1分加熱し、水けをきる。

1．、2．、プレーンヨーグルトを加えて混ぜる。

食パンは耳をとってめん棒でのばす。3．をのせ、ラップを使って巻く。厚さ1cmに切る。