大根と小松菜は5mm～1cm大に切る（7、8カ月頃はみじん切りにする）。かぶるくらいの水で水けが少なくなるまで煮る。

解凍した鶏ササミは水けをふき、よくたたいてから小さくきざむ。

2．を1．に加えて、火を通す。5等分して容器に入れ、さめたら密封して冷凍する。

※1週間をめやすに使いきりましょう。必ず加熱してからご使用ください。