白菜は8mm大に切る。豚肉は長さ1cm、幅2mmの細切りにして片栗粉をまぶす。

耐熱容器に白菜、だし汁を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分10秒加熱する。

2．にみそを溶き混ぜて豚肉を加え、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジで30～40秒加熱する。ごはんを添える。