1218カ月頃(完了期)

豚肉と白菜のみそ煮びたし

材料

豚肉 20g
白菜 40g
だし汁 大さじ2
みそ 小さじ1/3
片栗粉 小さじ1/4
ごはん 80g

分量・調理法について

作り方

1

白菜は8mm大に切る。豚肉は長さ1cm、幅2mmの細切りにして片栗粉をまぶす。

2

耐熱容器に白菜、だし汁を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分10秒加熱する。

3

2.にみそを溶き混ぜて豚肉を加え、ふんわりラップをして途中混ぜながら電子レンジで30~40秒加熱する。ごはんを添える。