911カ月頃(後期)

ほうれん草入りスイートポテト

材料

冷凍ほうれん草(葉) 30g
さつまいもうらごし 3個(60g)
溶き卵 1/2個分
片栗粉 小さじ1

分量・調理法について

作り方

1

凍ったままのほうれん草は、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱してキッチンばさみで小さく切る。

2

凍ったままの『さつまいもうらごし』は耐熱容器に入れ、ラップをして1分加熱し、溶き卵を加えてよく混ぜる。

3

1.、2.、片栗粉を混ぜ、4等分して丸める。ふんわりラップをして1分20秒加熱し、ラップをしたまま置き、2分ほど蒸らす。