人参は5mm角に切る。

解凍した鶏ササミひき肉に片栗粉をまぶす。

耐熱容器に1．と水（1/4カップ）を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分加熱する。凍ったままのほうれん草を加え、ふんわりラップをして1分30秒加熱し、長いものはキッチンバサミで切る。

3．に2．を加え混ぜ、ふんわりラップをして、電子レンジで30秒加熱し、油を加え、10秒加熱する。5倍がゆを添える。