調理のポイント

丸ごと買うと使いきるのが大変な大根を、少量ずつ使いやすくスティック状にカットし、蒸し上げて凍結しました。
9～11カ月頃なら、そのままの大きさで手づかみ食べにも。手づかみ食べが始まる前は、月齢に合わせてきざんで。
（5、6カ月頃ならやわらかくなるまで加熱してすりつぶし、水分を加えてのばして。7、8カ月頃ならやわらかくなるまで加熱し、粗くすりつぶしてあげましょう）

みそ汁などに野菜を足したいときにも手軽に使えます。