わかめ

わかめ

調理のポイント

塩蔵わかめは食塩が多いので、乾燥わかめを使いましょう。食物繊維、ヨウ素、カルシウム等が含まれています。

たっぷりの水で戻して小さく切り、やわらかく煮てから使います。すりつぶしてトロトロにすると食べやすくなります。

月齢ごとの与え方

9～11カ月頃

かたさ・大きさのめやす

写真は約大さじ1、15g程度です

水戻ししてから小さく切って、やわらかくゆでて、包丁で細かくたたく。

12～18カ月頃

かたさ・大きさのめやす

写真は約大さじ1、15g程度です

水戻ししてから5～8mm大に切って、やわらかくゆでる。