人参は1cm角×長さ5cmのスティック状に切る。バナナは厚さ1cmの輪切りにする。

人参を耐熱容器に入れ、水（大さじ1）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で人参がやわらかくなるまで1分40秒～2分加熱する。そのまま少し蒸らし、水けをきる。

別の耐熱容器にマヨネーズとみそと凍ったままのかれいを入れて混ぜる。ラップをせずに途中混ぜながら50秒加熱する。※器が高温になるため注意してください。

プレートに2．、3．、バナナ、食べやすい大きさに握ったごはんを盛る。