| 国産大豆カット絹とうふ | 13個（45g） |
| 人参 | 10g |
| 大根 | 20g |
| ちーちゃいうどん | 3/4個（60g）～1個 |
| しょうゆ | 少々 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
凍ったままのうどんをゆで、ざるにあげて水で冷やし、食べやすい量を取り分けて1～2cmほどに切る。
2
大根は7mm～1cm角に、人参は5～8mm角に切る。
3
鍋に水（150～180ml）と2．を入れて火にかける。煮立ったら1．を入れ、具材がやわらかくなるまで、少しずらしてふたをして煮る。凍ったままの豆腐を入れ、3分煮て、しょうゆで味を調える。
具合が悪いときの離乳食として、1歳半以降にも。
