おとな2人分と赤ちゃん1人分
| 豚モモ赤身スライス | 110g |
| 九州の根菜ミックス | 1袋 |
| みそ | 大さじ1強 |
| だし汁 | 3カップ |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
豚肉は半分に切る。鍋に油を熱し、豚肉を広げながら入れて炒める。凍ったままの根菜ミックスを入れて炒める。
2
だし汁を加え、煮立ったらアクを取り、中火で10分ほど煮る。
3
みそを溶き入れる。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
豚肉（15g）、大根・人参・里芋（合わせて30g）を取り分け、食べやすく切る。12～18カ月頃（完了期）
豚肉（15g）、大根・人参・里芋（合わせて40g）を取り分け、食べやすく切る。
