おとな2人分と赤ちゃん1人分
| 国産大豆カット絹豆腐 | 1/2袋（180g） |
| ツナ | 50g |
| 白菜 | 250g |
| だしパック | 1個（8g） |
| しょうゆ | 大さじ1 |
- 材料表中の単位は、一部を簡略化して表示しています。
小さじ＝計量スプーン小（5cc）、大さじ＝計量スプーン大（15cc）、カップ＝計量カップ（200cc）
とくに表記がない場合も、皮をむく、種をとる、ヘタをとる、芽をとるなどの下処理を行ってください。材料の分量は可食部です。 - 電子レンジの加熱時間は、特別に表示のないものについては500Wを基準にしています。ただし、電子レンジの機種や使用条件により、過熱状態は一定でないことがあります。
- 材料は基本的にパルシステムの商品を使用しています。魚や肉は一部冷凍品を使用しています。
- 離乳食食材「yumyumシリーズ」は 「離乳食作りをもっと気軽に」をめざした、パルシステムオリジナルの離乳食食材です。裏ごしやカット済みで便利に使えます。
- 2019年3月『授乳・離乳の支援ガイド（2019年度改訂版）』に基づいています。
1
白菜はひと口大に切る。
2
鍋に水（1カップ）、だしパック、白菜を入れ、ふたをして白菜がやわらかくなるまで煮て、だしパックを取り出す。
3
凍ったままの豆腐、ほぐしたツナ、しょうゆを加え、豆腐に火が通るまで煮る。
取り分け
9～11カ月頃（後期）
ツナ（大さじ1/2）、豆腐（8個）、白菜（約30g）と煮汁（小さじ2）を取り分ける。ツナはほぐし、白菜はみじん切りにする。軟飯（80g）と混ぜる。12～18カ月頃（完了期）
ツナ（大さじ1/2強）、豆腐（9個）と白菜（約40g）と煮汁（小さじ2）を取り分ける。ツナはをほぐし、白菜は5mm大に切る。ごはん（80g）と混ぜる。4
おとなは好みで唐辛子をふる。
