1218カ月頃(完了期)

ひじき入り卵焼き

材料

yumyumちっちゃカット産直にんじん 10g
ひじきドライパック 小さじ1
溶き卵 2/3個分
少々

材料・分量・調理法について

作り方

1

耐熱容器に凍ったままの人参と水(小さじ2)を加え、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

2

ひじきはきざむ。1.にひじき、溶き卵、水(大さじ1/2)を加え混ぜる。

3

フライパンに油を熱し2.を焼く。表面が固まったら水(大さじ1)を加えふたをし、1分ほど蒸し焼きにして食べやすく切る。